Le dimanche 20 février 2022 par Carine Massaux, Ingénieur chimiste et des industries agricoles, Responsable du Système qualité, développement et suivi de projets au CARI nous a proposé une conférence :
Changements climatiques - Evolution des miellées et des miels observée en Wallonie et Région bruxelloise
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Carine nous a parlé de l'impact du changement climatique sur les miellées, en analysant l'évolution des rendements, nombre de récoltes et intensité des miellées.
Une analyse des variations observées au niveau de l’origine botanique et des caractéristiques des miels récoltés sera ensuite détaillée et mise en relation avec les facteurs climatiques influençant la sécrétion et la récolte du nectar.